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ごはん　マーボーどうふ　はるまき　ちゅうかサラダ　ぎゅうにゅう

中華サラダのバンサンスー（拌三絲）は中国料理の 1 つです。

「バン（拌）」は中国語で「和える」、「サン（三）」は中国語でも数字の「３」、

「スー（絲）」は中国語で「糸のように細く千切りにする」という意味があります。

「バンサンスー」は、３種類の食材を千切りにした和え物です。

緑豆春雨は、緑豆という豆からとったでんぷんを加工して作った春雨のことです。

くせがなく、食べやすいのが特徴です。

（行方市）