5月2日（金）の給食

　K　

ごはん　カツオの新玉ソース　変わりきんぴら　蕪と蒲鉾のすまし汁　柏餅　牛乳

端午の節句に柏餅が食べられるようになったのは、江戸時代からといわれています。

柏の木の葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性があります。

その特性から、「家系が絶えない」、「子孫繁栄」と結びつけて考えました。

そのため、柏餅は、武家文化の江戸時代には、縁起のいい食べ物として定着しました。

（ごはん彩々）