9月19日(金)の給食
写真は後日、掲載します
さとう揚げパン 鶏肉のガーリック焼き コールスローサラダ コーンチャウダー 牛乳
「コールスロー」とは、キャベツを千切りもしくはみじん切りにして作るサラダです。
他にニンジンやトウモロコシなどを加えるものもあります。
コールスローの歴史は古く、古代ローマ時代から食べられていたそうです。
名前の由来は、オランダ語の「koolsla(コールスラ)」とされています。
英語では、「cole」と「slaw」という単語を合わせて、「coleslaw(コールスロー)」と呼ばれるようになりました。
(デリッシュキッチン)