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9月19日(金)の給食

写真は後日、掲載します

さとう揚げパン 鶏肉のガーリック焼き コールスローサラダ コーンチャウダー 牛乳

 

「コールスロー」とは、キャベツを千切りもしくはみじん切りにして作るサラダです。
他にニンジンやトウモロコシなどを加えるものもあります。
コールスローの歴史は古く、古代ローマ時代から食べられていたそうです。
名前の由来は、オランダ語の「koolsla(コールスラ)」とされています。
英語では、「cole」と「slaw」という単語を合わせて、「coleslaw(コールスロー)」と呼ばれるようになりました。
(デリッシュキッチン)

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