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ごはん　サバの文化干し　筑前煮　大根のみそ汁（オーガニックの大根を使っています）　牛乳

「がめ煮」は福岡県の代表的な郷土料理です。
昔、福岡県の北部を「筑前の国」と言っていたことから、「筑前煮」とも言います。
文禄元年（1592年）、豊臣秀吉が起こした文禄の役で出兵した兵士が食べたのが始まりと言われています。
「がめ煮」の名前は、「がめくりこむ」（寄せ集める）という博多の方言に由来するという説があります。
また、文禄の役で兵士が食べた時に、博多弁で「がめ」と呼ばれるスッポンを一緒に煮たからという説もあります。
（農林水産省）