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12月19日(金)の給食

 K 

【冬至こんだて】
きつねうどん(地粉うどん) かぼちゃコロッケ ゆずみそ田楽 お茶
(一年で日が出る時間が短い日を冬至といいます。ゆず湯に入り、体を温めます。)

 

きつねうどんといえば、うどんの上にのった油揚げが特徴です。
油揚げをのせたうどんに「きつね」の名がついた理由は、油揚げがきつねの好物であると言われているからです。
その昔、畑を荒らすねずみを捕らえてくれるという理由で、人はきつねに感謝していました。
そこで、きつねの好物である「油揚げ」を稲荷神社に供えました。
(クラシル)

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