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ソフトフランスパン　りんごジャム　小松菜メンチカツ　ブロッコリーの胡麻醤油和え　ビーンズミネストローネ　牛乳

フランスパンとは、フランスで生まれたパンの総称で、実は様々な種類があります。
中でも馴染みのある「バゲット」は、比較的固めで、外はパリパリ、中はもちもちとした食感が特徴です。
この「バゲット」、なんと『フランス法』によってサイズが厳密に定められています。
長さは約65～80センチ、重さは250～300グラムの範囲です。
この規定に当てはまっていないフランスパンは、「バゲット」として認められません。
今から100年以上前から法律があるため、それだけフランスの文化として根付いていることがわかります。
ちなみに「バゲット」よりも長くて大きいものは「パリシャン」、短くて太いものは「バタール」といいます。
（プジョー広島）