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つけナポリタン（スパゲッティ）　あおのりポテト　イタリアンサラダ　牛乳

青のりは、海藻の一種であり、主に冬から春にかけての季節に収穫されます。
一般的には、浅瀬から手作業で収穫された後、天日で乾燥させて、粉末状に加工されます。
鮮やかな緑色で、風味が強く、サクサクとした食感が特徴的です。
たこ焼きやお好み焼き、焼きそばやパスタ、炒飯などの風味付けに用いられます。
また、天ぷらの衣に混ぜて磯辺揚げにしたり、おはぎやせんべいなどの和菓子にも使われたりします。
（食品ロスゼロマーケット）