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4月15日(水)の給食

 K 

ごはん ポーク焼売 豚肉としらたきの炒め物 トッポギ入りわかめスープ 牛乳

 

「トッポギ」は、細い円柱形のお餅をコチュジャンベースの甘辛い味つけで煮込んだ韓国料理です。
トッポギという名前は、韓国語で「餅」(トック)と「炒める」(ポギ)を組み合わせた言葉です。
韓国では日常的に屋台でおやつや軽食を食べる文化があります。
トッポギは、そんな屋台グルメの中でも特に人気で定番の料理です。
(クラシル)

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