Ｋ　

ツイストパン　ポテトコロッケ　春キャベツのサラダ　ミネストローネ　牛乳

春キャベツは、丸い球形で内部は黄緑色をしており、葉の巻きがゆるいです。
葉はやわらかめで、みずみずしく、サラダなどの生食に適しています。
生のままサラダで食べると、キャベツの鮮度や甘みをいっそう感じられます。
葉がやわらかいので、気軽に食べられる即席漬けにしてもよいでしょう。
海洋性気候で、冬でも暖かい地域で栽培されます。
千葉県の銚子地域、神奈川県の三浦地域などが主産地です。
（カゴメ株式会社）