Ｋ　

塩ラーメン（中華めん）　春巻き　フルーツポンチ　お茶

パリパリとした皮に包まれた春巻きには、なぜ「春」という名前が付いているのでしょうか。
「春」という文字には、季節を表すだけでなく、深い象徴的な意味が込められています。
中国の思想では、春は生命力の復活、新しい始まり、希望と成長の季節とされています。
春巻きを食べることは、この春のエネルギーを体内に取り込むという意味があります。
特に立春の日に食べる春巻きは、一年の健康と幸福を願う重要な行事食でした。
春の野菜を使うことで、自然の恵みに感謝し、季節の移ろいを身体で感じ取る智慧が込められています。
（楽楽中華あじくら）