Ｋ　

ごはん　サケの塩焼き　たけのことベーコンの炒め物　豚玉みそ汁　牛乳

たけのこは「古事記」にも記載されていて、日本で古くから食べられています。
しかし、現在の食用の代表である孟宗竹は、江戸時代に中国から伝わってきたそうです。
たけのこの語源は、「竹」の子どもであることから、「竹の子」です。
漢字では「筍」と書きます。
たけのこは、帽子を掛けたままにすると、翌日には手が届かなくなってしまうと言われるほど成長が早いです。
土から目を出したら１旬（１０日間）で竹になってしまうことから、「筍」の漢字になりました。
（素材力だしⓇ）