一覧に戻る

5月27日(水)の給食

 K 

ごはん 具だくさん厚焼き玉子 高野豆腐のそぼろ煮 もやしとハムのピリ辛炒め 牛乳

 

農耕も牧畜もなかった頃、人々にとっては狩猟が食料を得るための唯一の手段でした。
しかし、毎日獲れるはずもなく、獲ってきた獲物をその日で全て食べるわけにはいきません。
そこで考えついたのが肉の長期保存です。
凍結や冷蔵、塩漬けに燻製など様々な保存方法を利用して肉を保存しました。
このことが現代のハムの製造にも結びついています。
(明宝ハム)

243448
周辺学校のようす
ポータルでもっと見る