Ｋ　

バターロール　フライドチキン　コロコロソテー　コンソメスープ　コーヒーミルク

「コロコロソテー」は、給食の定番メニューです。
主役の枝豆やとうもろこしは、夏が旬の食材です。
枝豆は大豆が実る前に収穫したもので、昔は枝ごとゆでて売られていました。
今で言うそのまま食べ歩くファストフードで、「枝つき豆」「枝なり豆」と呼ばれました。
その呼び方が枝豆になったといわれています。
旬の時季には、生の枝豆やとうもろこしを使って作っても美味しく出来ます。
（所沢市）