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【ハロウィンこんだて】

こどもパンスライス　ハンバーグのオニオンソース　げんきサラダ　パンプキンシチュー　ぎゅうにゅう

小学生の好きな食べ物第４位のハンバーグ（2018年、リセマム調べ）は、日本でも定番のおかずです。

そのハンバーグの原型は、タルタルステーキを焼いたものであるといわれています。

タルタルステーキとは、タタール人（現在のモンゴルやロシア辺りの民族）が食べていた生肉の料理です。

生肉をミンチにしたものに生卵をのせて混ぜて食べるというものでした。

そのタルタルステーキを焼いたものが、ドイツのハンブルグで作られ、ハンバーグの原点となりました。

ハンブルグで作られたことから、ハンバーグと呼ばれるようになったそうです。

（ＳＥＯクリエイティブソリューションズ）