ごはん　はるまき　チンジャオロース　トッポギスープ　ぎゅうにゅう

昔のトッポギ！？　今のトッポギ！？

トッポギというと、辛そうな赤いコチュジャンソースに入ったお餅を

思い浮かべる方が多いと思います。実はトッポギは昔、王様が召し上がる

朝鮮王朝の宮廷料理でした。しかも、もともとは醤油ベースの白くて辛くない

食べ物だったのです。

今のトッポギは、1953年、マ・ボンニム（마복림）という韓国の女性が

チャジャンミョンに落とした餅をヒントに開発しました。